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2016-11-19

对于鸭脚包ke能有些人huai不太熟悉,ta不像鸭翅鸭掌鸭tou这类必威登录,这类必威登录是鸭讁ou硖宓哪掣霾课唬籹huo人们就懂。鸭脚包到底是shi么呢?其实ta是当地的一zhong特色必威登录,ta是鸭讁ou硖錽an个部位的合成品。ta是you鸭掌、鸭xin和鸭子的chang子组成的,具体的shuo是在鸭掌na放入鸭xin再在鸭掌之外缠绕zhou一层鸭chang子。有些人很奇怪这是怎么hui事呢,其实这是一个完mei的组合,吃起lai是非常的kekou的,因此受到了食客的huan迎。


鸭脚包怎yangzuo呢,ta的zuo法没有鸭翅那么多,但是吃起lai绝对和你的胃kou。一般laishuo主yao分两da步,yao先jiang鸭脚包放在清shuina浸泡,浸泡的shi间一般是2-8个xiaoshi之间,当ran我们需yao仔细的guancha一xia。如果浸泡好之后就开始shang锅蒸了,蒸煮好就ke以开吃了。当ran在蒸煮shi也有一ding的shi间限制,kan我们用shi么容器蒸咯,一般需yao15-60穤hong影伞M瑂hi在煮的shi候一dingyao加入一块老姜。


鸭脚包shuo起lai简单zuo起lai难,这zhong腌制的鸭必威登录一般gong序都比较复杂。瞙uai齮a吃起lai一点都不油腻,吃过之后huai想吃。这zhong必威登录之所以如磗huo膋ekouhuai与ta的用料有很da的关xi。